Oude Wijnwereld

WaardWijn heeft een grondige kennis van de talrijke wijnen, herkomstgebieden en druivenvariëteiten uit de “Oude Wereld” dus het Europees continent. Hiervoor bestaan twee redenen. De eerste is dit onze passie voor bijzondere wijnen, onbekende herkomstgebieden en aparte rassen, wat tot meer opwinding en verassing kan leiden dan de standaard internationale druivenvariëteiten. De tweede is prozaïscher van aard; kortere aanvoerlijnen beperken kosten en risico’s, óók voor u.

Nieuwe Wijnwereld

Niet iedere consument is hetzelfde; waar de één kan juichen van een mooie Franse wijn, prefereert de ander de typiciteit van Italië. De ervaring leert dat met name wijnliefhebbers met een beginnende proefervaring dikwijls de wijnen uit de nieuwe wijnlanden zoals Chili en Australië prefereren. Daarom zijn wij bezig om deze exclusief voor de Nederlandse markt te importeren.

Wijnbeleggingsadvies:

Over het afgelopen decennium zijn de prijzen van de top (beleggings-) wijnen zoals de Bordeaux Grand Crus explosief gestegen. De Liv-ex 100 Index for Fine Wines heeft een performance laten zien die alle andere beleggingcategorieën, inclusief commodities als olie en goud ver achter zich gelaten heeft. Overweegt u een diversificatie voor uw beleggingsportfolio? Goede jaren van Bordeaux, Brunello, Barolo en Bourgogne kunnen het antwoord zijn. WaardWijn volgt de prijsontwikkelingen , commentaren en beoordelingen van wijngoeroes en trends op de voet en kan u daarmee behulpzaam zijn om een interessant rendement te behalen. Ook bij deze categorie van investeringen geldt: in het verleden behaalde rendementen vormen geen garantie voor de toekomst, met één belangrijke uitzondering: als de waarde van uw belegging onverhoopt mocht kelderen, heeft u altijd nog een heerlijke kist wijn waarvan u kunt genieten!

Investeren in de Bordeaux en primeurs 2010 of wachten tot ze over enkele jaren op de markt komen inde hoop dat de prijzen dan lager zullen zijn? WaardWijn geeft u passend antwoord op deze vragen.

Heeft u vragen over beleggen in wijn? Geeft u dit aan via ons contactformulier  . Wij zullen dan een afspraak met u inplannen en op basis van dit gesprek een offerte voor advieswerkzaamheden aan u uitbrengen.

Wijnkelderadvies

WaardWijn kan door haar gedegen en actuele kennis van de marktomstandigheden, prijzen en oogstjaren advies geven voor een zorgvuldige opbouw van uw wijnvoorraad, zodat u niet alleen nu, maar ook over vele jaren nog kunt genieten en voor iedere gelegenheid de perfecte wijn in huis kunt hebben.  Ga hierbij uit van de stelregel dat 98% van de geproduceerde wijnen, met name witte, bedoeld is om binnen twee à drie jaar op te drinken; er zijn echter altijd die speciale wijnen die er baat bij hebben om een langere periode te rijpen; u zult versteld staan hoe een goede Bordeaux kan veranderen van een hard, tanninerijk en zwartpaars monster in z’n jeugd, naar een elegante en complexe maaltijdbegeleider in pakweg tien jaar. Bent u geïnteresseerd in de opbouw van uw persoonlijke kelder, voor nu en voor over vele jaren, ga naar ons contactformulier en wij zullen een afspraak inplannen.

Wijnproeverijen

 Wijnproeverij op locatie: 
Er bestaan ook verschillende mogelijkheden m.b.t. het organiseren van een wijnproeverij op locatie. Hieronder treft U het basistarief aan voor het organiseren van een proeverij op locatie.

Wijnproeverij tot 10 personen. € 200,00, ex Btw.
Deze kosten zijn inclusief de proefwijnen, eventueel glaswerk en reiskosten.

Proeverijen voor een grotere groep zijn natuurlijk mogelijk, de kosten hiervan zijn afhankelijk van enkele factoren zoals plaats, aantal personen en aantal te proeven wijnen en worden in overleg bepaald. Tijdens de wijnproeverij worden er doorgaans acht wijnen geproefd onder begeleiding van wijnkenner Jan Sytze Bezemer. Hij draagt zijn kennis en passie over de verschillende wijnen over op u en gaat hierbij in op een aantal factoren zoals de herkomst, terroir, druivenrassen en de producent van de wijn. Daarnaast kunt u tijdens deze proeverijen alle vragen over wijn die u heeft stellen. Thema proeverijen, zoals een specifiek herkomstgebied, jaartal of druivensoort behoren natuurlijk tot de mogelijkheden. Informeert u via het contactformulier naar prijzen en mogelijkheden. Al naar gelang de gelegenheid vinden deze proeverijen in een meer of minder informele sfeer plaats. Deze proeverijen zijn altijd vrijblijvend, er is geen verplichting tot koop.

Het is ook mogelijk de wijnproeverij te combineren met een proeverij met kazen of andere amuses. De kosten van deze combinatie proeverij zijn afhankelijk van uw wensen en in overleg.

 WaardWijn heeft plannen om samen met een bevriende handelspartner een eigen proeflokaal te openen waar u met uw gezelschap in een sfeervolle ambiance kunt proeven en genieten.

Basiscursus WaardWijn

Bij voldoende animo is er een plan om een beginners wijncursus over een beperkt aantal avonden (6 à 8) te geven, in samenwerking met bevriende wijnspecialisten. Het idee is om uw wijnkennis op een voldoende niveau te brengen zodat u met succes examen in de basiscursus wijn kunt doen.  De avonden zullen thematisch gerangschikt worden naar herkomstgebied of naar druivensoort.

Informeer naar mogelijkheden en prijzen via ons contactformulier.

Verzorgen van proefnotities en Wijnmenukaarten

WaardWijn in combinatie met TrefTekst  kunnen u helpen bij het up to date houden van de gegevens op uw wijnkaart, het schrijven van proefnotities en andere wijngerelateerde artikelen. Informeer naar de mogelijkheden via ons  contactformulier

Geschenkverpakkingen en relatiegeschenken

WaardWijn kan voor u maatwerk leveren op het gebied van feestverpakkingen en relatiegeschenken voor uw gewaardeerde klanten. Of heeft u wellicht slechts die ene speciale fles nodig? Aarzel niet om contact met ons op te nemen!